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福岡の博多は辛子明太子やラーメンを始め、さまざまなグルメが有名です。その中でも地元の人から長く愛されているものに「博多味処いろは」の水炊きがあります。人気店であるため予約しなければ食べることは難しいですが、お取り寄せにも対応しているため自宅でも手軽に味わえます。
しかし、初めてお取り寄せを利用する人であれば、博多味処いろはの評判や口コミが気になるでしょう。そこで今回は、博多味処いろはの評判を調査していきます。通販・お取り寄せ品の人気商品も紹介するため、ぜひ参考にしてみてください。
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博多味処いろはとは
博多味処いろはは、美食の街博多で60年以上も続く和食料理屋です。博多ならではの味である「水炊き」が代表的なメニューであり、最も人気があります。水炊きには厳選した鶏肉を使用しており、スープづくりは特に時間をかけ丁寧に仕上げています。
野菜はその時々に旬を迎える地域から仕入れており、自家製ポン酢との相性は抜群です。
「秘密のケンミンSHOW」などのメディアでも紹介されている
博多味処いろは本店の店内には芸能人のサインが多く展示されています。そのため、実際にお店を訪れてみると、多くの芸能人が水炊きを味わっていることが分かります。その他にも、テレビなどメディアに取り上げられることも多いです。
公式サイトによると、「秘密のケンミンSHOW」「嵐にしやがれ」でお店が紹介されており、最近では「火曜は全力！華大さんと千鳥くん」にて福岡ご褒美ツアーの1つに「絶品水炊き」が選ばれました。
博多味処いろはの評判・口コミを紹介
博多味処いろはは人気店であるため、店舗の評判や口コミは多く集まっています。通販・お取り寄せについては有効な口コミは少ないことから、注文する際は店舗の評判を参考にすると良いでしょう。ここからは、博多味処いろはの良い評判と悪い評判を紹介します。
悪い評判・口コミ
博多味処いろはは人気店であり忙しいことが多いため、接客面に対する悪い口コミが寄せられています。しかし、お取り寄せであれば悪い評判は関係なく、味に満足している口コミが多いことに違いはありません。
最初にスープが出てきた時は見た目が薄いかなと思ったけど時間が経つにつれ煮詰まって白濁のスープに、野菜やつくねの出汁も重なり至極のスープに！
ただ、卵と米が入るので雑炊だと若干薄いなと感じました。人によっては丁度いいという方もいると思うので味変調味料があれば良いなと思いました。
引用：Google Map
値段に対しての味と接客が見合ってないなと思いました。
もっと美味しくなることに期待してます
引用：Google Map
味も良くてとても美味しいです。人気のお店で忙しいのか、あまり接客は良くない。
呼び鈴を押しても来ない。3回くらい押したらやっと来る。
水炊きは途中まで作ってくれるけどなんの説明もなく居なくなるので、その後は自分でやるのか、また作りに来るのか分からずにしばらく待った。
絶対にまたリピートしたいと言うほどでは無かった。
引用：Google Map
良い評判・口コミ
博多味処いろはは人気があり、メディアに取り上げられることが多いことから、地元の人だけでなく全国にファンがいます。「予約しないとお店では食べられない」という口コミが多いことから、お取り寄せを利用することで名店の水炊きを手軽に味わえるでしょう。口コミの中では水炊きのスープと、鶏肉の美味しさについて言及したものが目立ちます。
予約しないとなかなか入れないお店。
たまたま運良く入れたんで良かったです。
・水炊き
・馬刺し
この組み合わせで最高です。新鮮な馬刺しはとっても綺麗で美味しい。
水炊きはしっかりコクがありながらあっさりスープ。コラーゲンたっぷりです。
引用：Google Map
【水炊きの概念が変わった】
本当の水炊きかは何かを知ることができました…
水炊きはコースになっていて最初に出汁を飲ませてくれる。
柚子胡椒と一緒に飲むとそれだけで大満足。圧倒させられます。
そのあとは野菜やつくね、鶏肉などを楽しみました。
〆の雑炊まで文句なし、なんなら一番美味しかったです…
引用：Google Map
水炊きは濃厚で柚子胡椒を入れて飲むと更に美味しい。
鶏肉はぷるぷるのジューシーではなくて地鶏みたいに噛みごたえと食べごたえがある鶏肉。濃厚なスープと合いますよ。
サイドメニューの馬刺しも美味しかったです。
引用：Google Map
博多味処いろはの人気のお取り寄せ商品
博多味処いろはでは、店舗の味を再現できる商品のお取り寄せも提供しています。そのため、自宅でも名店の味を楽しめるでしょう。また、水炊き以外にもさまざまな商品が人気です。ここからは、博多味処いろはの人気のお取り寄せ商品を紹介します。
いろはの水たきセット
博多味処いろはで最も人気がある「水炊き」のセットであり、長年かけて完成した特製スープが付属されていることから自宅で名店の味を再現できます。特製スープは臭みがなく、柔らかくきめ細かい九州産の赤鶏と相性抜群です。自家製のポン酢だけでなく九州名産の柚子胡椒もセットに含まれているため、さまざまな味わいを楽しめます。
| 商品名 | いろはの水たきセット |
| 価格（税込） | 3,780円 |
| 商品内容 | 赤鶏もも肉：120g いろはポン酢：150ml 柚子胡椒：2g×2 鳥ミンチ：120g いろは特製スープ：400ml うどん：125g |
| 原材料 | － |
| アレルギー物質 | 小麦、卵、オレンジ、大豆、鶏肉、やまいも、ゼラチン |
| 保存方法・賞味期限 | － |
いろは自家製ぽん酢
いろは自家製ぽん酢は、いろは特製の醤油と香りが豊かな萩みかんを使用しています。水炊きとの相性は抜群で、それ以外にもしゃぶしゃぶや他の料理にもおすすめです。さっぱりとした味わいであるため、水炊きとセットで注文すると良いでしょう。
| 商品名 | いろは自家製ぽん酢 360ml入り |
| 価格（税込） | 810円 |
| 商品内容 | 360ml |
| 原材料 | － |
| アレルギー物質 | － |
| 保存方法・賞味期限 | － |
極上いろはのめんたいこ
博多味処いろはでは、博多を代表するグルメの「辛子明太子」も扱っています。素材・製法にこだわった特製の明太子は水炊きと同様に人気が高く、自然豊かな福岡糸島の老舗醤油屋の甘口でコクがある醤油を使用し、独自の調味液に漬け込み贅沢な味に仕上げています。
| 商品名 | いろはの水たきセット |
| 価格（税込） | 3,780円 |
| 商品内容 | 赤鶏もも肉：120g いろはポン酢：150ml 柚子胡椒：2g×2 鳥ミンチ：120g いろは特製スープ：400ml うどん：125g |
| 原材料 | － |
| アレルギー物質 | 小麦、卵、オレンジ、大豆、鶏肉、やまいも、ゼラチン |
| 保存方法・賞味期限 | － |
いろはのすき焼きセット
博多味処いろはの鍋料理は、水炊きだけでなく「すき焼き」も人気です。きめの細かい霜降りが特徴の佐賀牛を使用しており、特製の甘辛い割下もセットで届きます。この割下を野菜が吸い込むことで、肉だけでなくすき焼き全体を十分に楽しめるでしょう。
| 商品名 | いろはのすき焼きセット【佐賀牛、なかむら牛】300ｇ |
| 価格（税込） | 8,400円 |
| 商品内容 | 肉：佐賀牛、なかむら牛クラシタ割下：150g×2 |
| 原材料 | 割下：砂糖（国内製造）、しょうゆ、みりん、清酒、昆布エキス、食塩/酒精、PH調整剤（一部に小麦、大豆を含む） |
| アレルギー物質 | 小麦、大豆 |
| 保存方法・賞味期限 | － |
いろはの博多もつ鍋
博多グルメとして人気がある「もつ鍋」も、博多味処いろはの人気お取り寄せ品です。あごだしから出汁を取り、味噌と合わせています。もつは厳選した国産牛の小腸のみを使用。ミネラルやコラーゲンが豊富に含まれており、煮込むほどスープが美味しくなります。柔らかく食べやすいもつ鍋を家庭でも手軽に味わえるでしょう。
| 商品名 | いろはの博多もつ鍋 |
| 価格（税込） | 3,780円 |
| 商品内容 | あごだし味噌 2倍希釈：400g牛小腸 九州産：300g博多うどん：125g×2唐辛子：1本柚子胡椒：2g×3 |
| 原材料 | － |
| アレルギー物質 | 小麦・大豆・豚肉・ゼラチン |
| 保存方法・賞味期限 | － |
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博多味処いろはのよくある質問
- 博多味処いろはでは何が有名ですか？
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博多味処いろはでは「水炊き」が最も有名であり人気があります。昭和40年頃から提供されており、地元の博多で長く愛され続けています。厳選した佐賀の赤鶏を使用し、時間をかけて作られたスープは絶品です。お取り寄せ品としても人気があるため、一度チェックしてみると良いでしょう。
- お取り寄せ品の送料はどれくらいですか？
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配送先の地域によって異なります。中部・北陸・関西・中国・四国は907円（税込）、関東・九州は1,015円（税込）、南東北は1,123円（税込）、北東北は1,231円（税込）、沖縄は1,339円（税込）、北海道は1,663円（税込）です。また、クール便マークがある商品は別途216円（税込）が必要です。
- 支払い方法にはどのようなものがありますか？
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銀行振込、コンビニ払い、代金引換、クレジットカード払いで支払いできます。銀行振込の場合、注文後7日以内に入金する必要があります。7日以内の入金が確認できない場合、注文がキャンセル扱いになるため注意してください。
- 水炊きはどのように調理すれば良いですか？
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いろはの水たきセットには「お召し上がり方説明書」が同封されています。その中に調理する手順が記載されているため、その内容に沿って作ると美味しく味わえるでしょう。
まとめ
この記事では、博多味処いろはの評判を調査しました。博多味処いろははメディアに多く取り上げられており、芸能人御用達のお店として人気があります。特に、一番人気の「水炊き」は絶品であり、良い口コミが集まっています。
残念ながら博多味処いろはにも、ネガティブな内容の評判がありますが、予約の取りにくさや接客に関するものであるため、お取り寄せであれば関係ないでしょう。博多味処いろはの特徴や評判をチェックし、自分に合った商品を注文してみてください。
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