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馬刺しは牛肉や豚肉などの定番となるものと違い、なかなか口にできない貴重なお肉の種類と言っても過言ではありません。そして、芸能人には馬肉をこよなく愛す人が多く、テレビや雑誌などで度々おすすめ店を紹介しています。では、芸能人はどういったお店を好み足を運んでいる、またはお取り寄せで味わっているのでしょうか。
そこで今回は、芸能人御用達のお店や馬刺しお取り寄せのおすすめ店9選を紹介します。また、あわせて商品の選び方も解説するため、ぜひ参考にしてみてください。
ちなみに当サイトでは馬刺し以外のお取り寄せも含めて菅乃屋の馬刺しが一番うれています!!
- テレビや雑誌で多数紹介!!
- 本場熊本の馬刺し
\いちばん売れています!!/
馬肉の選び方
馬肉を選ぶ際、どういった点に注目すべきか気になるところです。主に下記が商品選びにおいて重要になるため、ぜひ押さえておいてください。
- 食べたい部位で選ぶ
- 赤身と霜降りで選ぶ
食べたい部位で選ぶ
馬肉を選ぶ際は、自分が食べたい部位を絞って選ぶという方法がおすすめです。馬肉には主にロース・クラシタ・ふたえご・たてがみなどの部位があり、それぞれで食感や味は異なります。
例えば、ロースは背中のお尻側にあたる筋肉の部位であることから脂身が少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。刺身や炙りなどの楽しみ方で味わえます。ふたえごはお腹周りにあたる部位で脂身とお肉の層が分かれており、コリコリとした食感が楽しめる部位です。
各部位で食感や味が異なり、それに伴いおすすめの食べ方も変わってきます。そのため、どういった食べ方で馬肉を楽しみたいか、味や食感に求めるものなどをある程度決めたうえで部位選びをすることを心掛けてみてください。
赤身と霜降りで選ぶ
馬刺しには赤身と霜降りがあり、それぞれで味が異なります。まず赤身については、旨味が濃くお肉本来の味がしっかりしている点が特徴です。モチッとした食感はお肉感が強く、食べ応えを感じられるでしょう。
一方で、霜降りのお肉はいわゆるサシが入っているもので、脂の甘みを感じられます。馬肉の脂身は体温で溶けトロッとしており、馬肉のトロとも呼ばれています。霜降りの馬肉は厳選された産地のものとなるため、希少性があり価格も高価なことが少なくありません。
ちなみに当サイトでは、美味しさ、種類などの観点から菅乃屋もしくは熊本馬刺しドットコムをおすすめさせていただいております!
芸能人がお取り寄せしている馬刺し店「菅乃屋」
数多くある馬刺し店のなかでも、芸能人が好んで頼む名店があります。テレビや雑誌などで発信すると、みるみるうちに話題を集め人気店と化していくのです。なかでも、馬肉を専門に扱っている菅乃屋は芸能人からも支持されており、全国的に見ても名店の一つに挙げられます。
では、菅乃屋はどういったお店なのでしょうか。ここからは、芸能人が馬刺しをお取り寄せしているおすすめ店「菅乃屋」について特徴を解説するため、ぜひチェックしておいてください。
菅乃屋
【おすすめポイント】
- 馬肉専門店として培った調理技術は美味の秘訣
- 菅乃屋ならではの彩り豊かな馬肉料理が味わえる
- 鮮馬刺しを通販で購入可能
菅乃屋は馬肉専門店であり、最高の鮮度と品質で提供。それぞれの部位の特性を見極めて試行錯誤を繰り返し、最も美味しい調理法で仕上げています。馬肉の希少部位を味わえる点が魅力で、主な取り使い部位は三角・オビ・コウネ・フタエゴ・心臓・モモ・ロース・ヒモなどです。
それら希少部位を使った菅乃屋ならではの彩り豊かな馬肉料理として、モツ醤油焚き、馬刺しの握り盛り合わせ、馬肉ユッケ、馬レバ刺し、馬肉ハンバーグ、馬肉ステーキ、馬肉ハリハリ鍋などが挙げられます。また、馬肉とともに九州各地の珍しい焼酎や熊本の地ビールを味わえる点も特徴。熊本市内でも限られたお店でしか扱っていない火の国ビールは優しいコクがあり、馬肉料理を引き立ててくれます。
そして、料理を彩る名脇役である馬刺し専用醤油は100年以上の歴史を持つ地元醤油蔵元と歳月をかけて創り上げたもの。馬刺しに絡まるとろみを実現し、素材の味を邪魔しない風味に仕上げています。通販も可能なため、自宅で気軽に味わいたい、大切な人への贈り物としてもおすすめです。
おすすめ商品 | スライス6種バラエティーセット、赤身切り落としセット |
店舗 | 銀座通り店・西原店・新市街店・熊本駅店 |
運営会社 | 株式会社千興ファーム |
詳細記事▶菅乃屋馬刺し通販の評判口コミを公開!正直にレビュー
おすすめ記事▶芸能人御用達!おすすめお取り寄せグルメ・スイーツ11選
当サイトおすすめの馬刺し通販9選!
熊本馬刺しドットコム
【おすすめポイント】
- 東京商工リサーチ調べで馬刺し・馬肉通販年間売り上げNo1
- 幅広いカテゴリの馬肉を扱っている
- セット・単品の馬肉を通販可能
熊本馬刺しドットコムは馬刺し専門店として展開し、東京商工リサーチ調べによると馬刺し・馬肉通信販売年間売り上げNo1に輝いています。プロも認める本格馬刺しを家庭で気軽に楽しめる点が魅力で、上赤身・中トロ・大トロ・ユッケ・馬ヒレなど幅広いカテゴリの馬肉を扱っています。
セットもしくは単品から選択できるため、晩酌やギフト、あるいは大勢での集まりなど食べる人数やシーンに合わせて選びやすいです。馬刺しを楽しむための美味しい食べ方やレシピ紹介などが公式サイトで紹介されているため、ぜひ参考にしてみてください。
おすすめ商品 | 赤身4種スペシャル、極上霜降り食べ比べセット、上赤身馬刺し、霜降り馬刺し |
店舗 | 通販のみ |
運営会社 | 株式会社利他フーズ |
フジチク
【おすすめポイント】
- 創業約40年で本場熊本から鮮度抜群の新鮮な馬刺しをお届け
- 育て上げられた馬を熟練した職人が加工
- 様々な馬肉料理を楽しめる
フジチクは創業約40年の歴史があり、馬刺しの本場熊本から鮮度抜群の新鮮なものを届けてくれる点が特徴です。馬刺しという熊本の食文化を守り豊かにしていくため、美味しさにこだわり続け提供しています。馬の飼育から加工、さらには販売に至るまでを自社にて一貫して実施し、ISO22000を取得した馬肉専用工場で衛生的かつ迅速に加工されるため、安心して食べられる点も魅力です。
そして、フジチクでは馬肉を刺身や焼肉、さらにはユッケや手巻き寿司などの様々な食べ方で楽しめます。通販として扱っている馬肉の種類が豊富なうえ量の選択肢も広いため、シーンに合わせて選びやすいです。馬肉以外に牛肉も扱っているため、あわせてチェックしてみてはいかがでしょうか。
おすすめ商品 | ふじ馬刺し上赤身、ふじ馬刺し詰合せ、馬刺し食べ比べ、馬ヒモ焼肉用、馬刺しと焼酎の晩酌セット【松】 |
店舗 | 本社工場内店・菊陽バイパス店・焼肉ふじの蔵 |
運営会社 | 株式会社フジチク |
詳細記事▶フジチク「ふじ馬刺し上赤身」の評判を調査!商品の特徴やおすすめの食べ方なども紹介
小林畜産会津馬刺屋
【おすすめポイント】
- 馬刺し本来の旨みを引き出すため純国産馬刺しにこだわり抜き販売
- 馬刺しに合う特製味噌タレで味わえる
- ペット用の馬肉も販売
小林畜産会津馬刺屋は馬刺し本来の旨みを引き出すため、純国産馬刺しにこだわり抜き販売している点が特徴です。国産馬刺しの桜カタ・桜モモ・桜ロース・桜ヒレなど、様々な種類のお肉を味わえます。刺身だけでなく焼肉用の馬肉もお取り寄せ可能なため、ぜひチェックしてみてください。
なお、会津馬刺しになくてはならない特製味噌タレで味わえる点も魅力です。醤油に溶いて食べることで、辛味が馬刺しの旨さを一層引き立ててくれます。食べきりサイズから大容量なものまで幅広く扱っているため、家庭のおかずや晩酌のお供、あるいは大人数での食事会などあらゆるシーンに合わせられます。
おすすめ商品 | 国産馬刺し、馬肉モツ |
店舗 | 通販のみ |
運営会社 | 小林畜産 |
馬刺し専門店若丸
【おすすめポイント】
- 楽天グルメ大賞を6年連続受賞
- 数多くの馬刺しをお取り寄せできる
- 化粧箱と選べるメッセージカード付きのギフトセットを用意
馬刺し専門店若丸は様々な馬肉を扱っており、その品質の高さから楽天グルメ大賞2009年~2015年の6年連続で受賞した実績があります。ヘルシー赤身やスーパー霜降、さらにはレバー刺しなど数多くの馬刺しを販売しているため、好みに合わせて選びやすいです。
全ロットについて公的検査機関で衛生検査を実施しているため、安心して食べられます。なお、黒色の高級感ある化粧箱と選べるメッセージカード付きのギフトセットを提供していることから、大切な人への贈り物にもおすすめです。ギフトにぴったりな馬刺しセットが販売されているため、ぜひチェックしてみてください。
おすすめ商品 | 馬刺しヘルシー赤身、馬刺しソフト赤身ロース、馬刺しスーパーソフトヒレ、馬刺しスーパー霜降 |
店舗 | 通販のみ |
運営会社 | 株式会社若丸 |
馬桜
【おすすめポイント】
- 馬肉料理専門店が厳選した最高商品のみをお届け
- 食べログやYahoo!JAPANグルメなどの口コミサイトで満足度No1を獲得
- 高級感のある箱に入ったギフトセットを用意
馬桜は馬肉料理専門店であり、厳選した最高の商品のみを取り寄せで届けてくれます。主な販売商品には特上馬刺し(カタロース)・極上ヒレ馬刺し・スライス馬刺しなどがあり、その質の高さは折り紙付きです。熊本名物である馬刺しを地元の人はもちろん全国各地に提供してきた結果、食べログとYahoo!JAPANグルメのクチコミランキングで1位を獲得しています。
また、おしゃれイズム・王様のブランチ・今夜くらべてみましたなど全国ネットとなるテレビ番組でも紹介されるなど、メディアを通したことで知名度が高い点も魅力と言えます。オリジナルのギフト箱とメッセージカード付きでお取り寄せできるため、大切な人への贈り物におすすめです。
おすすめ商品 | 極上ヒレ馬刺し、特上馬刺し(カタロース)、特上赤身馬刺し、スライス馬刺し |
店舗 | 下通り店・銀座通り店・居酒屋感 |
運営会社 | 株式会社イデアス |
肉のおおくぼ
【おすすめポイント】
- 会津ブランド認定の国産馬刺しをお取り寄せ可能
- 国産馬肉専門卸問屋との信頼関係により格付けされた最上級ランクの馬刺しを厳選
- ギフトセットが用意され贈り物におすすめ
肉のおおくぼでは会津ブランド認定の国産馬刺しをお取り寄せで楽しめます。高品質な馬刺しは大人の情報誌Monmoに掲載されるなど、メディアを通して多くの人に知られている人気商品です。国産馬肉専門の卸問屋と長年に渡り築き上げてきた信頼関係により、とことん品質にこだわり抜いた格付け最上級ランクの国産馬刺しのみを厳選しています。
なお、肉のおおくぼの馬刺しは会津ブランド認定品であり、希少性・独自性・主体性の高い本物にこだわった魅力ある地域産品として認定を受けている点が魅力です。柔らかさや旨味、さらには甘味などを兼ね備えた馬刺しはギフトセットにより提供されているため、大切な人への贈り物にも適しています。
おすすめ商品 | 国産馬刺しロース、国産馬刺し高級部位3種食べ比べセット |
店舗 | 肉のおおくぼ、大久保商店 |
運営会社 | 有限会社大久保商店 |
出典:肉のおおくぼ公式サイト
馬刺し専門店 天馬
【おすすめポイント】
- 食肉業界最高峰業界紙ミートジャーナルにて特集を組まれ紹介された実績あり
- 衛生管理の徹底により安心・安全な馬肉を提供
- 公式サイトにておすすめ馬肉料理レシピを紹介
馬刺し専門店 天馬は高品質な商品提供に定評があり、その結果として食肉業界最高峰業界紙であるミートジャーナルにて特集を組まれ紹介された実績があります。人気ランキングで上位に入っている馬刺しお試しセットは、中霜降り(中トロ)馬刺しと会津馬刺しもも肉、鬣馬刺し(コウネ)がセットになっており、初めて食べる人にとって頼みやすい内容です。
その他にも国産の特選赤身馬刺し会津ももや桜ユッケ、天馬厳選の馬刺しセットなど、様々な商品をお取り寄せで楽しめます。なお、厚生労働省の指示に基づき衛生管理を徹底しているため、安心・安全な馬肉を食べられます。公式サイトでは馬肉を使ったおすすめレシピを公開しているため、ぜひ参考にしてみてください。
おすすめ商品 | 馬刺しお試しセット、特選赤身馬刺し会津もも、桜ユッケ、天馬厳選馬刺しセット、馬肉ぶつ切り |
店舗 | 本八幡駅前店、東松戸店 |
運営会社 | 株式会社天馬 |
馬刺し専門店UMAR
【おすすめポイント】
- 楽天RANKING馬肉セット・詰め合わせ部門リアルタイムランキングで1位を獲得
- 商品数が多く好みに合うものを選びやすい
- 豪華な見た目のギフト用包装で贈り物におすすめ
馬刺し専門店UMARは楽天RANKINGの馬肉セット・詰め合わせ部門にて、リアルタイムランキングで1位を獲得した実績があります。お取り寄せできる商品数は非常に多く、好みに合うものを選びやすい点は魅力です。今まで馬刺しを食べたことがない人でも注文しやすいよう、上赤身・たてがみが入った初めての人限定のセットも販売しています。
美味しさが最もわかる赤身は上質で柔らかい部位のみを厳選しており、熊本で2年間肥育した正真正銘の国産馬刺しです。公式サイトでは馬刺しの美味しい食べ方が指南されているため、ぜひ参考にしてみてください。なお、高級感のあるダークグレーのボックスと内祝いやお歳暮などシーンに応じて選べるシール、熨斗などが付いたギフト包装を提供。大切な人への贈り物にもおすすめです。
おすすめ商品 | 上赤身とたてがみのお試しセット、馬刺し5種セット、馬刺し豪華6種セット、 |
店舗 | 通販のみ |
運営会社 | usefulcompany |
馬匠
【おすすめポイント】
- 超希少種である純熊本産の馬刺しを提供
- 贈り物にもおすすめな高級馬刺しを多数用意
- ギフト包装は無料
馬匠は純熊本産馬刺し馬焼き専門店です。約1パーセントしか存在しない超希少種である幻の馬刺し・馬焼きをお取り寄せで楽しめます。甘さと繊細さを兼ね備えた本物の馬肉を味わうことができ、商品ラインナップも幅広いことから好みに合うものに出会える可能性に期待できるでしょう。
なお、馬匠ではギフト包装を無料で実施しているため、大切な人への贈り物に選びやすいです。5,000円前後の比較的リーズナブルなものから20,000円以上の高級品まで揃えており、贈る相手に合わせやすい点も魅力と言えます。
おすすめ商品 | 国産馬刺セット(松・竹・梅)、国産馬刺霜降り、国産馬刺赤身、国産馬刺かいのみ |
店舗 | 熊本上乃裏 |
運営会社 | Last Note Japan株式会社 |
出典:馬匠楽天市場
静岡にある山崎精肉店の馬刺しは売り切れ?お取り寄せ方法は
静岡県にある山崎精肉店は今までにテレビ番組で紹介されたこともあり、知名度の高いお店です。お取り寄せで馬肉を注文できるため、わざわざ店舗へ足を運ぶことなく自宅で気軽に楽しめます。しかし、ネット上では「山崎精肉店の馬刺しは売り切れ」といった情報が出回っているようです。果たして、この情報は本当なのでしょうか。
公式サイトへアクセスし調査したところ、山崎精肉店で取り扱っている「元祖!!特選馬刺し」は在庫切れとなっており購入不可でした。メディアを通して多くの人に広まったことで、注文が殺到したと想像できます。
山崎精肉店の元祖!!特選馬刺しは赤身のお肉でさっぱりとしている点が特徴。癖が無く食べやすいと、馬肉が初めての人にも好評です。適時在庫状況を確認し、販売中になったときを見逃さないようにしましょう。
お取り寄せ方法
山崎精肉店のお取り寄せ方法は、商品を選び「カゴに入れる」を押下します。購入する数量をプルダウンから選択し次に進むと注文手続きをする画面が表示されるため、名前・住所・電話番号などフォーム内容に沿って購入者情報を入力してください。
また、支払いや配送に関する方法も選択したうえで、確認画面にて問題がなければ「注文する」ボタンを押下すると完了です。その後、商品が発送され指定の住所へ届くという流れになります。
おすすめ商品 | 元祖!!特選馬さし、元祖!!特上馬刺し、国産馬刺しロース、国産馬刺しヒレ、馬バラ肉 |
店舗 | 有限会社山崎精肉店 |
運営会社 | 有限会社山崎精 |
出典:山崎精肉店公式サイト
芸能人御用達も!馬刺しお取り寄せおすすめに関するよくある質問
熊本でおすすめの馬刺しは?
馬刺しの本場熊本でおすすめのお店は「菅乃屋」です。馬肉専門店として培った調理技術、彩り豊かな馬肉料理の提供といった点が魅力として挙げられます。芸能人御用達ということもあり、全国的に知名度が高い点もおすすめとされる要素です。
日本三大馬刺しは?
日本三大馬刺しは「熊本」「長野」「会津」です。馬刺しの本場は熊本というイメージを持っている人は少なくないでしょう。しかし、最近では会津の馬刺しも知名度を上げつつあります。産地により味の違いがあるため、ぜひチェックしてみてください。
バナナサンドで紹介された馬刺しに通販はある?
バナナサンドで紹介された馬刺し店「馬ござる」では、通販は実施していないようです。お店は東京都北区上十条1-15-8にあるため、足を運ばなければいけません。今後、テレビにて紹介されたことをきっかけに通販を開始する可能性は十分あるため、情報をチェックしておいてください。
まとめ
この記事では、芸能人御用達のお店や馬刺しお取り寄せのおすすめ店9選を紹介します。また、あわせて商品の選び方も解説しました。熊本や会津など、馬刺しで有名な地域のお肉をお取り寄せ可能な名店が多くあります。各店で価格はもちろん、扱っている部位にも違いがあるため事前にリサーチしておきましょう。
なお、芸能人御用達のお店としては「菅乃屋」が挙げられます。馬肉専門店として最高の鮮度と品質で提供することから、著名人からの評価は高いです。お取り寄せにも対応しているため、お店へ足を運ぶことが難しい人はぜひ検討してみてください。
- テレビや雑誌で多数紹介!!
- 本場熊本の馬刺し
\いちばん売れています!!/
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